Rechtzeitig zur Landesgartenschau 2017 entstand im Bürgerpark der Stadt Pfaffenhofen eine Aussichtsplattform, die von einem mit Hopfen bepflanzten Hopfengarten eingerahmt wurde.
Der Hopfenturm bietet nicht nur eine Aussicht auf den Bürgerpark, sondern auch das Wachstum der Hopfenpflanze kann hautnah erfahren werden. Informationstafeln zur Hopfenpflanze liefern Bürgern wie Besuchern detaillierte Informationen.
Mit dem alljährlichen Hopfenerntefest wird der Hopfenturm bespielt.
Gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)